Unser Restaurant - eine kulinarische Reise von früh bis spät
Zeitlos, überraschend und mit viel Liebe
Wir leben für gutes Essen, hochwertige, ausgesuchte Produkte und erstklassigen Wein. Lasst uns eine abwechslungsreiche, kreative Küche unter Einbindung der lokalen Community zelebrieren. Echter Genuss und ein Schauspiel für alle Sinne.
Gerne empfangen wir auch auswärtige Geniesser. Wir bitten um Tischreservation.
Bitte beachte, dass wir ein Adults-only Haus sind und Reservationen mit Kinder unter 16 Jahren nicht möglich sind. Hunde sind bei uns im Haus nicht gestattet.
Frühstück
Montag bis Freitag von 7.30h bis 10.30h
Starte Deinen Tag mit unserem à la Carte Frühstück und stärke Dich für die bevorstehenden Erlebnisse in den Bergen. Auf Dich wartet eine Auswahl an frisch zubereiteten Eierspeisen, Bündner Bergkäse, Rohschinken, Salsiz und frisch gebackenes Brot aus der Arnica Küche.
Unser Frühstück bieten wir auswärtigen Gästen zum Preis von CHF 32 pro Person an. Natürlich à discrétion und inklusive Getränke. Bitte reserviere Deinen Tisch: Online-Tischreservation
Brunch
Samstag & Sonntag 7.30h bis 13.00h
Am Wochenende erweitern wir unser à la Carte Frühstück um frisch zubereitete Brunch Klassiker aus aller Welt. Mit einem feinen Smörrebröd, Baked Beans oder einer warmen Shakshuka startest Du perfekt in Deinen Tag. Gemütliches Brunchen und Geniessen bis Mittags um 13.00 Uhr - in unserem schönen Restaurant oder auf der wundervollen Terrasse.
Unser Brunch bieten wir auswärtigen Gästen zum Preis von CHF 45 pro Person an. Natürlich à discrétion, exklusive Getränke. Bitte reserviere Deinen Tisch: Online-Tischreservation
Zwischendurch
täglich von 12.00h bis 17.00h
Auch Zwischendurch verwöhnen wir Euch mit feinen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Unsere «Tanteraint» Karte mit frischen Salaten, Pasta und feinen Snacks wird frisch von unserem Küchen-Team zusammengestellt.
Von 12.00 Uhr - 13.30 Uhr bedienen wir Euch gerne in unserem Restaurant, ab 13.30 Uhr gerne in der Lobby Bar. Bei schönem Wetter selbstverständlich auch immer auf unserer Terrasse. Eine Online-Tischreservation ist ab 6 Personen gewünscht.
Dinner
täglich von 18.00h bis 21.00h
Mit viel Leidenschaft kreiert unsere Küchenmannschaft täglich ein einzigartiges 6-Gang-Wahl-Menü. Ergänzt wird unser Kulinarikangebot durch unsere à la Carte Auswahl.
Wir servieren Euch drei Gerichte nach Wahl ab CHF 69. Gerne könnt Ihr den kulinarischen Abend mit zusätzlichen Gerichten erweitern. Dementsprechend wird ein Aufschlag pro Zusatzgang verrechnet.
In unserem exklusiven Weinklima-Glaskubus liegen zahlreiche Schweizer Wein Spezialitäten und eine erlesene Weinauswahl aus der Grenzregion. Ein wechselndes Angebot an schönen Tropfen bieten wir auch im Offenausschank an. Unsere Weinliebhaber beraten Dich gerne bei der Auswahl.
